9月某日

かねてより、モツ鍋が美味しいくて豚足も美味しいと評判のお店「モツ鍋きむや」にモツ鍋と豚足と他にも色々食べに行きました。

ここは繁盛店です。予約しないと入れません。過去３度ほど予約なしで行き3度とも満員御礼で入りなかったので…。今回は、予約して行きました。

この看板が目印です。

まず、生中から注文します。サッポロビール

そしてこのお店に来るキッカケになった、モツ鍋と豚足を最初に注文しました。

今回は、

塩モツ鍋を選択。

豚足

その以外は、こんな感じで名前に興味をもったものを注文しました。

ハッキリ言います。

モツ鍋や豚足は、本当に美味しいまたは、これぞ本物の味というものを食べたことがありません。

そんな奴の感想です。

【モツ鍋】

モツの味ので食べる鍋と思ってましたがこの鍋は、蛤も入っておりモツよりも蛤の味が強く感じました。モツの味が消されてる感じがしました。

【豚足】

ここの豚足は、美味いと聞いて速攻注文しましたが…。

出てきたのは、コチュジャンに付けて食べるやりかたでした。

付けて食べるやり方は、「コチュジャン」、「塩」、「酢味噌」、「ごま油と塩」の３種類あります。

私的に、付け方以外の方法で食べれるかもしれないと淡い期待をしてましたが残念でした。

その後は、お店を出て【ホルモンアヒージョ】を食べに和ビストロ園へ

そこで【ホルモンアヒージョ】を注文。

ホルモンは、脂身のないものが入ってアンチョビはペースト状なものでした。美味しい。

私の想像は、もう少し柔らかいホルモンがはいってる感じ。でも、オリーブオイルの中に脂っこいのはあわないと思うけどと思いながらの想像です。

そのあと、一人で行動して剛つけ麺の日の出ラーメンで〆のラーメンを食べに。

結果は、食べれなかった。お腹いっぱい！！

さいごに

本当のモツ鍋？実食して美味しいと聞いたモツ鍋をまた挑戦したいと思います。