近頃、評判になってる焼鳥屋に行ってきました。
今回のお店詳細：串魂 （クシダマシイ） – 川原町/焼鳥 [食べログ]
店内はこんな感じになってます。
店内は明るく雰囲気の良い感じになってます。
メニューと相談して注文しました。
いただきます。
《こころ》
焼きかたが絶妙です。
《クラゲの刺身》
コリコリ感がたまらない、
《うずらの卵》
タレを浸けるまた美味しさが増しました。
《ささみ》
山葵が効いて美味しい
《ぼんもち》
フルフルの食感が堪りません。コラーゲンたっぷり。
ごちそうさま
焼き加減が絶妙で美味しいです。
ただお酒を飲むと舌が退化するのでもう少し塩加減を増してもいいかな？と思いました。
お値段もお手頃だしまた食べたいです。
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