だらだら行こう。

書きたいことを書く日記

*

麺や暁 川島店

      2016/05/03

ここは、元ぐんじの店長が起業したお店の2号店です。

安定してる美味しさの塩ラーメンが人気のお店です。

店内には、チケット券がここでチケットを購入します。

私は、塩チャーシュー大盛と餃子を注文しました。

塩チャーシュー大盛 ネギ油付き 煮卵トッピング

ネギ油を入れる入れないは好みによって違いますが私は、全部入れる方が好きなので入れました。

ネギ油を入れると油が浮きます。

食べてみると細麺で塩味が濃くネギ油も絡まって美味しい。やはり、塩ラーメンは細麺です。

ただ残念なところは、スープ温いところです。好み的にはもう少し熱いほうがいいと思います。

それとシナチク!業務用のシナチクの缶から入れてる所を見たのでなんとも複雑な感じでした。

餃子1人前

これは、作り置きしてるの?冷たいんですよ。

うーん。評価はそれだけ。

 

ブラックペッパー醤油ラーメン。

チャーシュー煮卵トッピング

これは、出され時は、黒!!濃そうと思って食べてみると…。美味いブラックペッパーの風味がなんともいえなくて美味しい。

ただ自分的に残念な所は、麺の太さ。

この麺の太さは、塩ラーメン用の麺かもしれない。

これをもう少し普通麺にすると、美味しいかもしれない。これは自分の好みで意見だけどね。

細麺

炒飯は、ごはんがパラパラじゃないけど卵がフアトロで美味しい。自分の中では、「炒飯のごはんはパラパラ」の基準が崩れたけど美味しい。

唐揚げは、普通やった。

今回、3月9日にオープンしたてのお店でどんな味のラーメンだろうかと興味本位で昼一番に食べにきましたが昼一番にもかかわらず待たされました。5人位。(笑)

店長のオススメを聞いたところ「塩ラーメン」がオススメだそうです。確かに濃い塩味で自分の好みにぴったり合って尚且つネギ油を掛けることにより美味しさが増し美味しく食べれました。

名前:麺や 暁 伊勢川島店

お店詳細:麺や暁 – 伊勢川島/ラーメン [食べログ]

お店HP:麺や暁

住所:三重県四日市市川島町6519map

 

 - グルメ, ラーメン , ,

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

(続)くし嘉十八番は一軒目の店でもいいんじゃないか?

前に「くし嘉十八番」を紹介した時は二軒目のお店と紹介しましたが一軒目でも、いいん …

一宮住吉にあるガッツリ系の「男は黙って前を行け」の混ぜそばを食べて来た。

岐阜にある本店の暖簾わけのお店! ただ本店と違うのは混ぜそばのみで営業してます。 …

麺屋そにどり

麺屋そにどり 住所:三重県四日市市堀木2-10-20 定休日:火曜日 私が注文し …

四日市市桜台にある美味しいパン屋PeaGreen bakery

四日市の桜台にあるパン屋「PeaGreen bakery」が美味しいとの評判を聞 …

岐阜県本巣郡北方町栄町にある麵屋 秀の「台湾まぜそば」を喰ってきた。

このお店は 男は黙って前を行けの系列の台湾まぜそば専門店みたいです。 パチンコ屋 …

【移転】ラーメン辰ちゃん

2月10日に四日市市高見台からここ、菰野町小島4060に移転しました。 店内は、 …

四日市にある白熊ラーメンで「海老塩ラーメンを食べて来た」

SNS(Facebook)で最近、話題になってるラーメンが気になってたので食べに …

四日市にある「出水庵」店内禁煙で寛げるお店

四日市で店内禁煙で美味しい馬肉や地鶏を食べれるお店が最近オープンしたと言うことで …

いなべ市宇賀新田にある沖縄料理のお店「南国居酒屋おじぃ」に行ってきた。そこはオープンして間もないけどリーズナブルで美味しいお店

最近、近所に沖縄料理を食べさせてくれるお店が出来たと聞いたので行って来ました。 …

博多ラーメン半蔵で新メニューの「からねり豚骨」を食べてみた。

*写真うつりかなり悪いです。 新メニューがあったので注文してみました。 からねり …